Stap 1: kies je concept en schrijf een ondernemingsplan
Barbershops verschillen enorm: van een snelle fadezaak met walk-ins tot een rustige shop met hot towel shaves en een kop koffie. Je concept bepaalt alles wat volgt, van je inrichting tot je prijzen. KVK raadt aan om een niche te kiezen en je te onderscheiden (KVK, geraadpleegd oktober 2026). Beantwoord in je plan in elk geval:
- Wie is je klant? Studenten, jonge professionals, vaders met zoons, liefhebbers van klassieke scheerbeurten?
- Wat bied je aan? Knippen, fades, baard trimmen en modelleren, scheren met het mes, kinderknippen.
- Hoe werk je? Op afspraak, met walk-ins of een mix. Dat bepaalt hoe je je agenda en je personeel inricht.
- Wat zijn je cijfers? Startkosten, vaste lasten per maand en het aantal klanten per dag dat je nodig hebt.
Een ondernemingsplan is niet verplicht, maar het helpt je bij de bank, bij een verhuurder en vooral bij je eigen keuzes.
Stap 2: opleiding en vakmanschap
"Om te werken als kapper of barbier is een opleiding niet verplicht, maar wel belangrijk", schrijft KVK. Wil je een barbershop openen, dan raadt KVK een speciale opleiding aan; barbiers bieden vaak ook traditionele scheerbeurten, en die vragen om techniek en hygiëne. Extra specialisaties zijn ook een goede reden om een hogere prijs te vragen.
Let ook op je eigen gezondheid. KVK wijst op kapperseczeem en verwijst naar de Healthy Hairdresser-tool van Branche Platform Kappers om de risico's in je zaak te onderzoeken.
Stap 3: kies je locatie
Een barbershop leeft van zichtbaarheid en loop. Een plek aan een drukke straat levert walk-ins op; een plek op een bovenverdieping vraagt meer van je online vindbaarheid. Dit zijn de gangbare vormen:
| Vorm | Waar je op let |
|---|---|
| Eigen pand huren of kopen | Vraag de gemeente vóór het tekenen of een kapperszaak daar mag. Check bereikbaarheid, parkeren en de staat van water- en stroomaansluitingen. |
| Stoel huren in een bestaande zaak | Lage instap. Maak schriftelijke afspraken over toegang, schoonmaak, inkoop en verzekeringen. Zie het stappenplan stoelverhuur. |
| Aan huis | Past het binnen het omgevingsplan? Moet je het bedrijf aan huis melden? Check je hypotheek, huurcontract en verzekering. |
| Bij klanten thuis | Geen pand nodig. KVK raadt dan een bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering aan. |
Volgens de Winkeltijdenwet mag je zaak open zijn van maandag tot en met zaterdag tussen 6.00 en 22.00 uur. Wil je op zondag of 's avonds later knippen, dan vraag je dat aan bij je gemeente.
Stap 4: inschrijving bij KVK en belastingen
Inschrijven in het Handelsregister kost € 85,15. Je vult online het formulier in, maakt een afspraak en rondt de inschrijving af op een KVK-kantoor met een geldig identiteitsbewijs (Ondernemersplein, geraadpleegd oktober 2026). KVK geeft je gegevens automatisch door aan de Belastingdienst, die bepaalt of je btw-ondernemer bent.
Btw: 9% op knippen, 21% op producten
Diensten van kappers staan in de lijst met diensten met 9% btw van de Belastingdienst. Voor producten zoals baardolie, wax, pomade en shampoo geldt 21%. Ga je ook diensten aanbieden die niet om haar gaan, zoals een gezichtsmasker of een massage, laat je boekhouder dan je hele dienstenlijst één keer nalopen en stel per dienst het juiste tarief in. In btw voor kapsalons lees je hoe je dat in je kassa en je aangifte regelt.
Kleineondernemersregeling
Start je klein, bijvoorbeeld als zzp-barber met een gehuurde stoel? Dan kan de kleineondernemersregeling (KOR) interessant zijn. Die is er voor ondernemers met niet meer dan € 20.000 omzet per kalenderjaar. Je rekent geen btw en doet geen btw-aangifte, maar je kunt ook geen btw terugvragen over je investeringen. Laat je boekhouder uitrekenen wat voor jou gunstig is.
Stap 5: inrichting, hygiëne en verzekeringen
Een barberstoel is het hart van je zaak, maar je inrichting vertelt je verhaal. Denk aan goede stoelen en spiegels, sterk licht, wasbakken, een plek om te wachten en een zichtbaar schap voor je producten.
Hygiëne is bij scheren extra belangrijk, omdat je met een mes op de huid werkt. Gebruik per klant een nieuw mesje, desinfecteer je tondeuses, kammen en scharen tussen klanten, was je handen voor en na elke klant en gebruik schone handdoeken. Maak er een vaste routine van, dan ziet je klant het ook.
Verzekeringen zijn niet verplicht, maar wel verstandig: een bedrijfs- of beroepsaansprakelijkheidsverzekering, een inventarisverzekering en een arbeidsongeschiktheidsverzekering. Speel je muziek in de shop, regel dan een muzieklicentie via mijnlicentie.nl van Buma/Stemra en Sena.
Stap 6: personeel en stoelhuurders
Groeit je shop, dan komen er barbers bij. Dat kan in loondienst of als zelfstandige stoelhuurder.
- In loondienst: volgens KVK moet je dan meedoen met de pensioenregeling voor kappers en meestal ook met het Sociaal Fonds voor kappers. Je meldt je aan als werkgever en stelt een RI&E op.
- Stoelhuur: iedere barber werkt als zelfstandige vanuit jouw ruimte. Het Ondernemersplein raadt aan vooraf de arbeidsrelatie te checken, schijnzelfstandigheid te voorkomen en een huur- en samenwerkingsovereenkomst op te stellen.
Hoe je goede barbers vindt en houdt, lees je in personeel voor je kapsalon.
Stap 7: prijzen, agenda en online boeken
Barbershopklanten zijn trouw aan hun barber. Daar mag je systeem op inspelen. Bepaal eerst je prijzen: per dienst een prijs die je tijd, producten, huur en winst dekt. Hoe je dat uitrekent, staat in prijzen bepalen voor je salon.
Richt daarna je agenda en online boeken zo in dat het werkt voor jouw ritme. Met Planobook:
- kiest je klant zijn eigen barber op je boekingspagina, of "Geen voorkeur", en ziet hij alleen tijden die echt vrij zijn;
- zet je walk-ins met één klik in de agenda met Walk-in toevoegen, zodat online boekingen er nooit doorheen lopen;
- plan je vaste klanten vooruit met Herhalen, bijvoorbeeld elke drie weken dezelfde tijd bij dezelfde barber;
- krijgen klanten automatisch een herinnering per e-mail, 24 uur en 1 uur voor hun afspraak;
- meldt een klant zich aan voor de wachtlijst als zijn moment vol is, zodat je een annulering snel opvult;
- nodig je klanten uit om terug te komen met de automatische mail "We missen je", na 42 dagen zonder bezoek.
Je boekingslink en QR-code zet je in je Instagram-bio, op je Google-bedrijfsprofiel en op de spiegel. Lees meer in je boekingslink overal delen.
Stap 8: word gevonden en verkoop meer dan een knipbeurt
Een barbershop groeit via Instagram, Google en mond-tot-mond. Post je beste fades, vraag tevreden klanten om een review en zorg dat je Google-bedrijfsprofiel klopt. In Google-bedrijfsprofiel voor je salon lees je hoe.
Daarnaast verdien je aan wat de klant mee naar huis neemt. Met Planobook verkoop je baardolie, wax en pomade in je eigen webshop, met ophalen in de shop of bezorgen, en verkoop je cadeaubonnen aan de balie en online. Planobook houdt daar 0% van in. Tips staan in producten verkopen in je salon en meer cadeaubonnen verkopen.
Checklist: barbershop starten
| Onderdeel | Geregeld? |
|---|---|
| Concept, dienstenlijst en ondernemingsplan met begroting | ☐ |
| Opleiding of specialisatie, ook voor scheren met het mes | ☐ |
| Locatie gecontroleerd bij de gemeente; huurcontract getekend | ☐ |
| Inschrijving bij KVK en rechtsvorm gekozen | ☐ |
| Btw per dienst en product ingesteld, KOR overwogen | ☐ |
| Inrichting, gereedschap en hygiëneroutine | ☐ |
| Verzekeringen en muzieklicentie | ☐ |
| Personeel of stoelhuurders: pensioenregeling, contracten, RI&E | ☐ |
| Prijslijst | ☐ |
| Software met online boeken per barber, walk-ins en kassa | ☐ |
| Instagram, Google-bedrijfsprofiel en boekingslink | ☐ |
| Productschap, webshop en cadeaubonnen | ☐ |
Wil je zien hoe dat er in de praktijk uitziet? Op barbershop software zie je agenda, online boeken en kassa voor barbers. Of begin meteen met je gratis proefperiode van 14 dagen.
Dit artikel is geen juridisch of fiscaal advies. Leg vragen over jouw situatie voor aan je boekhouder, je gemeente of KVK.
