Betalen, kassa en administratie

Fooi bij de kapper: registreren, pinnen, btw en verdelen

Portret van Yassine Yahiati

Door · OprichterBijgewerkt op , 6 min leestijd

Een klant die na de behandeling zegt dat je het wisselgeld mag houden, of bij het pinnen een paar euro extra geeft: fooi is een mooi compliment voor je werk. Het roept ook praktische vragen op. Hoe zet je fooi in je kassa, kan een klant fooi pinnen, wie betaalt er belasting over en hoe verdeel je hem in je team? Dit artikel geeft de antwoorden, met de Belastingdienst als bron.

In het kort

Fooi hoort niet bij de prijs van de behandeling, dus registreer je hem apart in je kassa. Krijgen je medewerkers de fooi, dan betaal je als salon daar geen btw over; zij geven hem zelf op in hun aangifte inkomstenbelasting. Krijg je als eigenaar of zzp'er zelf fooi, laat je boekhouder dan bevestigen of die als omzet met btw telt.

Fooi bij de kapper: pinnen, btw en verdelen: Planobook-kennisbank over betalen, kassa en administratie, met afrekenen vanuit de agenda in Planobook voor een sfeerfoto (kapster aan de balie houdt een betaalterminal vast terwijl een oudere klant na de afspraak afrekent)

Hoe registreer je fooi in je kassa?

Zet fooi altijd als apart bedrag in je kassa, niet als hogere prijs van de behandeling. Dan klopt je omzet per behandeling, staat de btw goed en zie je aan het eind van de dag precies wat er aan fooi binnenkwam.

In Planobook reken je af vanuit de afspraak in de agenda. De behandeling en eventuele producten staan al klaar. In het scherm "Hoe wil de klant betalen?" staat het blok Fooi toevoegen: tik op €2, €5 of €10, of vul zelf een bedrag in. Daarna kies je Pinnen, Contant of Betaallink. Het totaal te betalen is dan inclusief fooi, en op de factuur staat de fooi als eigen regel. Meer over afrekenen lees je op de pagina over het kassasysteem voor je kapsalon of salon.

Kan een klant fooi pinnen?

Ja, en dat is steeds vaker de vraag nu veel klanten geen contant geld meer bij zich hebben. Omdat de fooi in de kassa bij het totaal komt, pint je klant behandeling, product en fooi in één keer op je eigen pinapparaat. Je hoeft geen tweede betaling te doen en niets achteraf te corrigeren.

  • Pinnen: de klant pint het totaal inclusief fooi; in de kassa leg je met één tik vast dat er gepind is.
  • Contant: geeft de klant een briefje en mag je het wisselgeld houden? Vul het verschil in als fooi, dan klopt de kas bij het tellen.
  • Betaallink: de klant betaalt via je eigen Mollie- of Stripe-account. Hoe dat werkt, lees je in iDEAL en betaallink in de salon.

Moet je btw betalen over fooi?

Dat hangt af van wie de fooi krijgt. De Belastingdienst maakt dit onderscheid (Belastingdienst, Fooien en extra vergoedingen, geraadpleegd op 5 november 2026):

Wie krijgt de fooi?Btw voor de salon
Je medewerkersGeen btw
Jij als ondernemer, in een branche waar fooi gebruikelijk is (de Belastingdienst noemt horeca en taxi als voorbeeld)Geen btw
Jij als ondernemer, in andere gevallenHet extra bedrag is omzet: btw is 9/109 (9%) of 21/121 (21%) van de fooi

Voor de meeste kapsalons met personeel is het dus eenvoudig: fooi voor je team is geen omzet voor de btw. Werk je als eigenaar of zzp-kapper zelf achter de stoel en houd je de fooi, dan zegt de pagina niet met zoveel woorden of de kappersbranche onder "fooi gebruikelijk" valt. Laat dat één keer door je boekhouder bevestigen. Een rekenvoorbeeld: telt een fooi van € 5 bovenop een knipbeurt als omzet tegen 9%, dan zit daar € 0,41 btw in (€ 5 × 9/109). Wat er verder geldt voor knippen en producten, lees je in btw voor kapsalons.

Dit is geen belastingadvies, maar algemene informatie op basis van de pagina's van de Belastingdienst.

Moeten je medewerkers belasting betalen over fooi?

Ja. Fooi is voor je medewerker inkomen. Volgens de Belastingdienst horen "fooien waarop uw werkgever geen loonheffing hoeft in te houden" bij de inkomsten uit loondienst. Je medewerker geeft ze zelf op in de aangifte inkomstenbelasting, als jij er als werkgever bij de jaaropgaaf geen rekening mee hebt gehouden (Belastingdienst, Loon, pensioen, uitkeringen en afkoopsommen, geraadpleegd op 5 november 2026).

Een handige gewoonte: geef je team aan het eind van het jaar een overzicht van de fooi die via de kassa binnenkwam. Dan hoeft niemand te gokken bij de aangifte. Verdeel je fooi via de loonstrook, bespreek dan met je salarisadministratie hoe ze die verwerken.

Hoe verdeel je fooi eerlijk in je salon?

In salons zie je vooral twee manieren. Beide werken, zolang iedereen weet hoe het gaat.

  1. Wie de klant hielp, houdt de fooi. Eenvoudig en persoonlijk. Past goed bij een team waarin iedereen eigen klanten heeft.
  2. Eén gezamenlijke pot. Alle fooi gaat in een pot die je per week of maand verdeelt, bijvoorbeeld naar gewerkte uren. Zo deelt ook de collega mee die de klant ontving, haar waste of koffie bracht.

Wat je ook kiest: zet de afspraak op papier, bijvoorbeeld in je personeelshandboek, en laat zien hoeveel er binnenkwam. Openheid houdt de sfeer goed. Meer over een fijn team lees je in personeel in je kapsalon.

Hoe zie je fooi terug in je dagafsluiting en omzet?

Omdat elke fooi bij een afrekening hoort, telt Planobook hem vanzelf voor je op. In de kassa zie je de fooi van vandaag, deze week en deze maand. In het omzetoverzicht staat apart "Waarvan fooien" en daaronder de omzet exclusief btw en fooien. Zo houd je fooi en behandelomzet gescheiden, en heeft je boekhouder een duidelijk overzicht.

  • Dagafsluiting: tel je kas met de contante fooi erbij en zie je meteen of er een verschil is. Hoe je dat stap voor stap doet, lees je in dagafsluiting van de kassa.
  • Spaarpunten: sparen klanten per euro, dan telt de fooi niet mee. Ze sparen over de behandeling en producten.
  • Factuur: op de factuur (pdf) van de afspraak staat de fooi als eigen regel, los van de behandeling.

Wat kost een kassa met fooi in Planobook?

De kassa zit in het abonnement van Planobook, net als de agenda, online boeken, klantenkaart en je salonwebsite. Je betaalt €39,95 per maand exclusief btw, inclusief 2 medewerkers; elke extra medewerker kost €9,95 per maand. Planobook rekent 0% commissie op je boekingen en betalingen. Je probeert alles 14 dagen gratis, zonder betaalgegevens. Bekijk de tarieven of lees hoe je een kassasysteem kiest.

Veelgestelde vragen

Moet ik als kapper btw betalen over fooi?

Over fooi die je personeel krijgt, betaal je als salon geen btw. Krijg je als ondernemer zelf fooi, dan betaal je geen btw als fooi in jouw branche gebruikelijk is; de Belastingdienst noemt horeca en taxi als voorbeeld. In andere gevallen telt het extra bedrag als omzet met btw (Belastingdienst, Fooien en extra vergoedingen, geraadpleegd 5 november 2026). Of dat voor jouw salon geldt, laat je je boekhouder bevestigen.

Moet een medewerker fooi opgeven bij de Belastingdienst?

Ja. Fooien waarop de werkgever geen loonheffing hoeft in te houden, zijn inkomsten uit loondienst. Je medewerker geeft ze zelf op in de aangifte inkomstenbelasting, als de werkgever er bij de jaaropgaaf geen rekening mee heeft gehouden (Belastingdienst, Loon, pensioen, uitkeringen en afkoopsommen, geraadpleegd 5 november 2026).

Kan een klant fooi pinnen bij de kapper?

Ja. In de kassa van Planobook tik je bij het afrekenen op een snelknop van €2, €5 of €10, of je vult zelf een bedrag in. Het totaal te betalen gaat dan omhoog met de fooi en je klant pint alles in één keer op je eigen pinapparaat. Contant of met een betaallink kan ook.

Hoe verdeel je fooi in een kapsalon?

Er zijn twee gangbare manieren: wie de klant hielp houdt de fooi, of alle fooi gaat in een gezamenlijke pot die je verdeelt, bijvoorbeeld naar gewerkte uren. Kies één manier, zet hem op papier en laat iedereen zien hoeveel er binnenkwam. Een kassa die fooi apart registreert, maakt dat eenvoudig.

Telt fooi mee in mijn omzet?

Fooi hoort niet bij de prijs van de behandeling, maar je wilt hem wel zien. Planobook zet fooi als eigen regel op de factuur en toont in het omzetoverzicht apart hoeveel fooi erin zit, plus de omzet exclusief btw en fooien. Spaarpunten tellen alleen over de behandeling en producten, niet over de fooi.

Hoeveel fooi geef je bij de kapper?

Fooi is vrijwillig en er is geen vast bedrag voor. Daarom staan in de kassa van Planobook snelknoppen voor €2, €5 en €10, en kan de klant ook een eigen bedrag kiezen. Zo voelt fooi geven makkelijk, zonder dat iemand zich verplicht voelt.

Kassasysteem voor salons

Fooi met één tik in je kassa

Reken af vanuit de agenda, tik op €2, €5 of €10 en je klant pint alles in één keer. €39,95 per maand excl. btw incl. 2 medewerkers, 0% commissie. Probeer Planobook 14 dagen gratis, zonder betaalgegevens.

Start 14 dagen gratis
  • Geen betaalgegevens nodig
  • 14 dagen gratis

Voor salons met ambitie

Jij bent bij je klant. Planobook doet de rest.

Je klanten komen voor de ervaring. Planobook zorgt dat alles eromheen net zo verzorgd loopt: online boeken, herinneringen en een kassa die klopt.

  • Kapper föhnt het haar van een klant met een ronde borstel

    Dinsdag 10:00

    Sophie zit precies op tijd in je stoel. De herinnering ging gisteren per e-mail.

  • Manicure aan een marmeren nagelbar

    Zondag 22:15

    Een nieuwe klant boekt online een manicure. Jij ligt op de bank.

  • Klant ontspant tijdens een massage

    Vrijdag 18:00

    Kassa dicht, omzet klopt tot op de cent. Het weekend kan beginnen.

Probeer Planobook 14 dagen gratis

Agenda, online boeken, klantenbeheer, berichten en kassa in één systeem. Alleen een e-mailadres nodig, je zit nergens aan vast.

  • Gratis overstapservice
  • Maandelijks opzegbaar
  • 0% commissie
  • Nederlandse support
  • Geen betaalgegevens nodig
  • Geen betaalgegevens nodig
  • 14 dagen gratis
  • Gratis overstapservice
  • Je klantgegevens blijven van jou

4,9 GoogleUitstekend op TrustpilotVermeld op Capterra

“We werken met 6 stylisten en het was altijd chaos in de planning. Nu kijkt iedereen gewoon in Planobook. Iedereen had het zo onder de knie.”

Johan van de Vorstenbosch Trustpilot,26 januari 2026 · Lees de review